Junshan Yinzhen Gele Thee

Junshan Yellow Tea, ook bekend als „君山银针“ (Junshan Silver Needle), is een van de meest gewaardeerde en zeldzame theesoorten van China. Deze thee is afkomstig van het mistige eiland Junshan in het Dongtingmeer, in de provincie Hunan , en wordt uitsluitend vervaardigd uit de allerbeste, tere theeknoppen uit het vroege voorjaar. De zorgvuldige verwerking omvat de unieke „vergelingstechniek“, die de smaak en het aroma versterkt en deze thee onderscheidt van andere theesoorten.

Locatie van de theeplantage: Junshan, Hunan