Yunnan zwarte theeOok bekend als Dianhong, is een 'één knop, één blad' thee uit de provincie Yunnan . De kleur van de theeblaadjes is afwisselend goud en bruin. Deze Golden Tip is een speciale soort Dianhong in de vorm van een slanke gekrulde draad, terwijl het zware bladlichaam bedekt is met donzig, goudkleurig dons.
Na goed trekken krijgt de thee een prachtige rode kleur en glanst de theesoep als een diamant. De thee heeft een zoet bloemig aroma en smaakt naar bruine suiker, honing, zoete aardappel en karamel. Het is een beetje rokerig, maar nog steeds zacht en mild genoeg om er een paar keer per dag van te genieten. Deze Yunnan zwarte thee kan vele malen gebrouwen worden zonder zijn rijke smaak te verliezen.
